Ficha técnica
Determinación Resultado Unidades Procedimiento
ACIDEZ 0,2 % acido oleico Reglamento(CEE) Nº2568/91(ANEXO II)
INDICE DE PEROXIDOS 6 meq O2/Kg Reglamento(CEE)Nº2568/91(ANEXOIII)
K232 (PRUEBA ESPECTROFOTOMETRICA UV) 1,92 - Norma UNE-EN ISO 3656:2011
K270 (PRUEBA ESPECTROFOTOMETRICA UV) 0,11 - Norma UNE-EN ISO 3656:2011
* Δ K < 0,000   Norma UNE-EN ISO 3656:2011
HUMEDAD Y MATERIALES VOLATILES 0,07 % Norma UNE-EN ISO 662:2001
* ESTERES METÍLICOS Y ESTERES
ETÍLICOS DE LOS ACIDOS GRASOS
32 mg/Kg Reglamento(UE) Nº61/2011(ANEXO II)
* CERAS 65 mg/Kg Reglamento (UE) Nº61/2011 (ANEXO II)