Aceite de Oliva Virgen Extra
 
El Aceite de oliva virgen extra el Molinillo es totalmente natural y artesanal, con las más altas cotas de Aceite de Oliva Virgen Extra.Procede de la primera prensión lo que hace que sea de una calidad exquisita, capaz de mantener intactas durante más tiempo sus características iniciales.

En cata, nuestro aceite recuerda en olor a la hierba fresca recién cortada, y en sabor a tonos de plátano y manzana. En la mesa posee cierto sabor almendrado y sabor frutado.

Adelantamos la recolección todo lo posible (a primeros de noviembre) para producir aceites más suaves de paladar y potenciar todos sus aromas. Esto da a nuestros aceites, aunque procedan de la variedad Cornicabra, unos tonos verdosos más intensos de lo habitual.

El aceite El Molinillo tiene su origen en una finca del mismo nombre, situada en el término municipal de Retuerta del Bullaque, en las estribaciones de los Montes de Toledo.